في درس الماء وخواص المذيبات، تساعد مراجعة التعريف والخصائص الأساسية على حل السؤال وتجنب الخلط بين البدائل.
شرح السؤال والإجابة
يعد الماء مذيبًا جيدًا لكثير من المواد الأيونية والقطبية بسبب قطبية جزيئاته وقدرته على تكوين روابط هيدروجينية والتفاعل مع الأيونات. لذلك تذوب فيه مواد مثل ملح الطعام والسكر بدرجات مختلفة. ومع ذلك لا يذيب الماء جميع المواد؛ فالزيوت مثلًا لا تمتزج به بسهولة. تعبير «المذيب العام» وصف لقدرته على إذابة مواد كثيرة وليس كل مادة دون استثناء.
السؤال والإجابة
| السؤال | الإجابة الصحيحة |
|---|
| يعد الماء مذيبًا عامًا للعديد من المواد | صواب |