كيف احفظ الكزبره والبقدونس
من المعروف أن الأعشاب الورقية مثل الكزبره والبقدونس والشبت وغيرهم تذبل بشكل سريع، لذا تحتاج ربات البيوت الى معرفة طريقة تطيل من عمر تلك الأعشاب قليلًا.
نخبركم اليوم كيف احفظ الكزبره والبقدونس لأطول فترة ممكنة باكثر من طريقة.
كيف احفظ الكزبره والبقدونس بأوراق المطبخ
- قومي بغسل الكزبره والبقدونس جيدًا
- اتركيها حتى تجف على فوطة نظيفة.
- لفيها في ورق المطبخ جيدًا.
- ضعيها داخل أكياس محكمة الغلق ثم نضعها في التلاجة ويمكن استعمالها على مدار اسبوع
- يمكنك افراغ الهواء من الكيس تمامًا ووضعها في الفريزر واستخدامها على مدار شهرين.
كيف احفظ الكزبره والبقدونس بزيت الزيتون
- افرمي البقدونس والكزبره في الكبة
- ضعي عليها كمية مناسبة من زيت الزيتون.
- وزعي الخليط على قوالب الثلج.
- انتظر حتى تجمد ثم ضعيها في اكياس محكمة الغلق واتركيها في الفريزر واخرجيها على الاستخدام.